面制食品中铝含量快速检测试剂盒50次/盒

面制食品中铝含量快速检测试剂盒50次/盒
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级别：检测试剂 用途类别：食品中铝检测含量：试剂％
产品规格：50次 CAS：` 品牌：面制
型号：50次/盒

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面制食品中铝含量的快速检测说明
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方法编号：CDC-2232
1. 适用范围：本方法适用于油条、油饼、饼干等面制食品、海蜇制品等食物中铝离子的现场快速检测。
2. 样品处理：将样品尽量粉碎、剪碎或捣碎后，取1g于容器中，加入100ml纯净水，充分震荡50次以上使样品尽量溶解，放置10分钟以上。
3. 样品检测：取样品处理后的上清液或滤液1ml，用纯净水10倍稀释，取稀释液1ml到检测管中，依次加入A、B和C试液各4滴，轻摇试管数次使溶液混匀，静置，5~10分钟内观察试管内溶液颜色变化并与色卡比对，找出相同或相近的色阶。色阶旁边标注的数值即为样品中铝离子的含量（mg/kg）。

4. 注意：
4.1如显色深度大于色卡上标示的800mg/L时，样品溶液需进一步稀释后再行测定，判读结果时乘以稀释倍数即可。
4.2我国国家标准限定面制食品中铝离子含量不得大于100mg/kg，这一限定值是以105℃干燥至恒重后的样品进行计算的，如用本方法检测结果达到100mg/kg以上时，可推断样品中加入了超量的明矾或含铝物质。
4.3检测时，以纯净水做空白进行检测，有利于低含量时的比对。
4.4本方法为现场快速检测方法，精确定量以国标方法为准。
5.包装：A、B、C试剂各1瓶，1.5ml试管20只，色卡一张。有效期见包装封口处

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级别：检测试剂	用途类别：食品中铝检测	含量：试剂％
产品规格：50次	CAS：`	品牌：面制
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北京中诺泰安科技有限公司

食品安全快速检测试剂盒/采样检测箱、水质安全快速检测试剂盒/采样检测箱、微生物检测纸片/采样检测箱、环保试剂、标准比色液、电导率标准物质、铂钴/BOD/COD标准溶液

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